Buonissime e facilissime da preparare. Per fare un figurone con gli amici e non perdere tempo
Versate il latte in un pentolino, aggiungete l’essenza di vaniglia, e fate riscaldare. In una terrina sbattete le uova, unite lo zucchero e inserite l’amido di mais, senza creare grumi. Aggiungete il latte e mescolate sul fuoco medio. Fatela raffreddare. Prendete la pasta sfoglia rettangolare, tagliatela circa 10-12 quadratini spesse 1 centimetro e adagiateli in una teglia precedentemente foderata con carta forno. Cuoceteli per 18 minuti a una temperatura di 200°C.
Questa è la più facile di tutte! Al posto del mascarpone usate lo yogurt e in una coppetta create degli strati di biscotti imbevuti di caffè, alternate con uno strato yogurt e completate con del cacao amaro in polvere.
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