Re Carlo, il menu dell'incoronazione: dalla quiche al tipico dessert 'trifle'

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Re Carlo è stato incoronato oggi, sabato 6 maggio, nell'Abbazia di Westminster sotto gli occhi di 2000 invitati, tra cui capi di Stato, celebrità del mondo della musica e dello...

. Questa specie di torta salata alle verdure ha, infatti, sostituito il pollo reale . Lo staff reale aveva spiegato che la quiche sarebbe stata perfetta da abbinare con patate novelle bollite o insalata verde.

avrebbe preparato un piatto a base di melanzane che verranno servite con una salsa allo yogurt. Lo chef avrebbe proposto, invece, un arrosto di agnello marinato con spezie asiatiche che rappresenterebbe la moderna Gran Bretagna.

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