Un Piano di Sostenibilità guiderà lo sviluppo e la crescita aziendale nei prossimi anni
Costanti investimenti in ricerca, sviluppo e in ambito Esg con più di 19 progetti attivi, trasformazione digitale con circa 5 milioni di euro l’anno investiti in nuove tecnologie e la definizione di un Piano di Sostenibilità che guiderà lo sviluppo e la crescita aziendale nei prossimi anni.
I NUMERI - Nel 2022 Salov, presente con i propri marchi e prodotti in 75 Paesi del mondo, ha realizzato vendite di olio per circa 120 milioni di litri generando un fatturato consolidato di 491 milioni di euro; circa 5 milioni di euro investiti in nuove istallazioni tecnologiche e 1,5 milioni di euro in digitalizzazione nel contesto dei progetti industriali di potenziamento ed efficientamento che l’azienda sta conducendo nello stabilimento di Massarosa ; quasi metà della spesa per...
Rispetto al 2021 ci sono stati miglioramenti anche nei vari ambiti Ambientali e Sociali: -3,4% nei consumi energetici grazie anche all’impianto di trigenerazione che, nonostante l’annata difficile, ha consentito a Salov di produrre in autonomia il 41% del proprio fabbisogno energetico annuo; -8,6% nel prelievo idrico totale, che nel 2022 è stato pari a 145 ML; -6,7% nelle emissioni dirette di gas climalteranti ; -5,0% nella produzione totale di rifiuti ; più che raddoppiate le ore di...
Per i progetti agronomici va considerato il ruolo chiave svolto da Villa Filippo Berio, vero e proprio laboratorio a cielo aperto nel quale, in collaborazione con il Cnr - Ibe e altre università sia italiane che estere, sono portati avanti progetti relativi a nuove tecniche di agricoltura di precisione, agricoltura sostenibile, valorizzazione della biodiversità e test su cultivar resistenti al Verticillium, un fungo che colpisce l’olivo.
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