Starke Regenfälle und ein Rückgang der Anbaufläche sorgen in diesem Jahr für eine besonders schwache Erdbeersaison. Laut dem Statistischen Bundesamt fällt die Ernte noch geringer aus als im schwachen Vorjahr. Auch beim Spargel ist eine ähnliche Entwicklung zu beobachten.
Starke Regenfälle und ein Rückgang der Anbaufläche sorgen in diesem Jahr für eine besonders schwache Erdbeersaison. Laut dem Statistischen Bundesamt fällt die Ernte noch geringer aus als im schwachen Vorjahr. Auch beim Spargel ist eine ähnliche Entwicklung zu beobachten.
Die Erdbeerernte in diesem Jahr ist nach ersten Einschätzungen so schlecht ausgefallen wie schon lange nicht mehr. Nach Angaben des Statistischen Bundesamts rechnen die Betriebe mit einer Freilandernte von rund 70.000 Tonnen. Das wäre die schlechteste Ernte seit 1995, 24 Prozent weniger als im bereits schwachen Vorjahr und 34 Prozent weniger als im Durchschnitt der Jahre 2018 bis 2023.
Dieselben Trends sind auch beim Spargel zu beobachten, wenn auch weniger stark ausgeprägt: Die Ernte fiel mit voraussichtlich 105.200 Tonnen sechs Prozent niedriger aus als im Vorjahr und 13 Prozent niedriger als im Schnitt der fünf Vorjahre. Die Anbaufläche sank um vier Prozent auf 19.600 Hektar. "Einschränkend auf die in diesem Jahr sehr früh startende Ernte wirkten vielfach hohe Niederschläge und Spätfröste", erklärten die Statistiker.
Sowohl beim Spargel als auch bei den Erdbeeren machen sich die steigenden Betriebskosten und die Inflation bemerkbar. Sie treiben die Preise, was gepaart mit der Teuerung in anderen Bereichen dazu führt, dass die Nachfrage nach dem vergleichsweise teuren Gemüse und Obst sinkt. Die Betriebe reagieren mit einer Reduzierung der Anbauflächen.
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